Fanova DOC - Terre Carsiche

Seit 1691 brennen die Fanoven in den Straßen von Castellana Grotte. In diesen Monumenten der bäuerlichen Kunst, einem Zeichen der Feier und der Dankbarkeit, ist das Rubinrot dieses Primitivo eingeschlossen. Jeder Tropfen verkörpert die Geschichte, die uns hierher gebracht hat, wo die Tradition mit der Leidenschaft des Volkes brennt. Und jetzt schließen Sie die Augen. Machen Sie sich bereit, ihn zu Braten und erdigen Gerichten zu genießen, und entdecken Sie die Noten von Kirschmarmelade und roten Früchten des Primitivo Fanova. Wir empfehlen, ihn vor dem Servieren zu dekantieren.